J'adore les macaroni and cheese, c'est bon, réconfortant, c'est mon enfance. Ce qui est bien avec les mac&cheese c'est que ça reste des pâtes et du fromage, une base simple offrant une infinité de déclinaison possible. Comme c'est l'automne LA saison...

Je suis toujours dans ma phase l'empire du muffin contre attaque, mais de voulez vous j'adore ces petits gâteaux dodus =)Une amie m'a donné un potimarron de son jardin, tout beau tout bio. Moi je lui ai réglé son compte, réduit en purée en moins de 2!...

Au marché j'ai trouvé ce joli potimarron, j'ai pas pu résister! Mais pour en faire quoi? Là il fait trop chaud pour de la soupe! En cherchant un peu j'ai décidé d'en faire un curry! La douceur du potimarron avec le piquant du curry se marient très bien....